Gouvernante

Un hôtel H8 Collection

L’exception comme mot d’ordre… Alliance parfaite de luxe et de simplicité, d’élégance autant que de modernité, les hôtels que nous concevons sont uniques. Poussez-en la porte et c’est une région qui s’ouvre à vous. Séjourner dans un hôtel H8 est avant tout une expérience, qu’elle soit hôtelière, culturelle ou culinaire ; une idée particulière du séjour.

Le Vieux Castillon

Situé au coeur d’un sublime village médiéval, Le Vieux Castillon est une adresse incontournable au coeur de la Provence. Tout en conservant le charme des bâtisses Renaissance, une décoration épurée, contemporaine et lumineuse vient habiller l’hôtel. Cet hôtel 5 étoiles compte une piscine extérieure avec vue sur les vignes et le Mont Ventoux, un Spa by Clarins ainsi qu’un restaurant gastronomique aux saveurs régionales.

Détail du poste	La Maison D’Uzès recherche sa Gouvernante (H/F) : La Gouvernant(e) contribue à développer la qualité et l’image de marque de l’établissement. La Gouvernant(e) véhicule l’image de l’hôtel par son attitude exemplaire, sa gentillesse, son professionnalisme et sa disponibilité. La Gouvernant(e) organise et coordonne les activités du personnel d’étage et contrôle la conformité du travail effectué selon la charte qualité de l’établissement et les normes d’hygiène et de sécurité. Elle participe à des travaux ou des services spécifiques (nettoyage, remise en ordre des chambres, …). La Gouvernant(e) aide à l’élaboration des plannings de l’équipe selon l’occupation des chambres, contrôle l’état de propreté des chambres et des parties communes et signale les dysfonctionnements à son responsable hiérarchique. Elle joue également un rôle de contrôle du travail réalisé par ses subordonnés.
Missions	- Mobiliser son équipe en vue d’atteindre les objectifs fixés - Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes et les inventaires de fin de mois - Intervenir auprès de la clientèle pour des demandes particulières - Vérifier l'exécution des commandes et des prestations des sociétés de nettoyage ou de blanchisserie - S'assurer du nettoyage, désinfection et rangement des chambres et des installations sanitaires selon les standards imposés - Respecter les procédures de nettoyage - Remise en état des chambres à blanc et en recouche - Réapprovisionnement des chambres en produits d’accueil et en linge - Prévenir sa responsable des problèmes techniques éventuels sur les installations et le mobilier
Profil recherché	- Sens des responsabilités de l’initiative, de l’anticipation et du management - Sens du contact client et sens du détail - Maitrise un vocabulaire professionnel et les techniques du métier du département - Sens du service et de la propreté : spécialiste de la propreté - Organisation et rigueur - Efficacité et rapidité d'exécution - Précision et attention aux détails - Discrétion et honnêteté - Bonne condition physique

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