Venez vivre
une expérience unique dans
les Hôtels H8 Collection
Alliance parfaite de luxe et de simplicité, d’élégance autant que de modernité, les hôtels que nous concevons sont uniques.
Poussez-en la porte et c’est une région qui s’ouvre à vous. Des Alpes à la Provence, de la Camargue à la Vallée de la Loire, jusqu’à Paris, un charme discret et un service d’exception vous y attendent.
Séjourner dans un hôtel H8 est avant tout une expérience, qu’elle soit hôtelière, culturelle ou culinaire ; une idée particulière du séjour.
La Maison d’Uzès
Avec son architecture incroyable, La Maison d’Uzès est inscrite à l’inventaire supplémentaire des Monuments Historiques de France. Derrière sa noble façade, ce sont plus de trois siècles d’Histoire qui renaissent aujourd’hui au sein des neuf chambres et Suites, de sa table étoilée et de ses 150m2 de Spa. Entre Avignon et Nîmes, Uzès sait nous charmer par ses façades de pierres blondes ciselées au fil des siècles et ses ruelles étroites.
- HÔTEL *****
- RESTAURANT * – SPA by L’Occitane
- UZÈS
Mas de la Fouque
Niché au bord du Parc naturel régional de Camargue, le Mas de la Fouque est un lieu magique au coeur d’une nature sauvage. Doté de 26 chambres au charme unique, d’une piscine extérieure chauffée, d’un restaurant gastronomique et d’un Spa Nuxe, le Mas de la Fouque est idéal pour un moment de détente hors du temps.
- HÔTEL ****
- RESTAURANT – PISCINE – SPA BY NUXE
- SAINTES-MARIES-DE-LA-MER
Les Hauts de Loire
Sur la route des vins et au coeur de la région des Châteaux de la Loire, assis dans la verdure, Les Hauts de Loire accueille les amoureux de la nature qui rêvent de se retirer dans un havre de paix où règne une atmosphère feutrée et chaleureuse. Son Chef doublement étoilé, Rémy Giraud, vous invitera à partager avec lui ses secrets culinaires lors d’un cours de cuisine dans son école L’Art des Mets.
- HÔTEL ****
- RESTAURANT ** DES HAUTS DE LOIRE – ÉCOLE DE CUISINE – PISCINE – 70 HECTARES DE PARC – SPA by Clarins – BISTROT – FITNESS – KIDS CLUB
- ONZAIN
Hôtel Mont-blanc
En été comme en hiver, l’Hôtel Mont-Blanc est l’adresse incontournable de la vallée de Chamonix. Chaque matin, l’hôtel offre le bonheur de se réveiller face au plus beau des sommets, le Mont Blanc. Après l’ivresse de l’altitude, il faut plonger dans la piscine extérieure chauffée tout au long de l’année à moins que l’on ne préfère se prélasser dans les 250m2 du spa by Clarins. Terminez cette belle journée par une escale gourmande au Matafan, où chaque plat de la carte de saison est une invitation au partage et à la convivialité.
- HÔTEL *****
- RESTAURANT – PISCINE – SPA by Clarins
- CHAMONIX
Le Vieux Castillon
Situé au coeur d’un sublime village médiéval, Le Vieux Castillon est une adresse incontournable au coeur de la Provence. Tout en conservant le charme des bâtisses Renaissance, une nouvelle décoration épurée, contemporaine et lumineuse vient aujourd’hui habiller l’hôtel. Profitez de notre piscine extérieure avec vue sur les vignes et le Mont Ventoux, de notre cinéma plein air ainsi que de notre restaurant bistronomique aux saveurs régionales.
- HÔTEL ****
- RESTAURANT – PISCINE – SPA by L’Occitane
- CASTILLON-DU-GARD
Mathis Paris
Seule la lourde porte vernissée noire du Mathis retient l’attention. Derrière les tentures, la lumière filtre à peine. Vingt-cing chambres très privées. Le Mathis met le tout-Paris et bien plus dans sa poche. Son luxe est la discrétion. Les chambres combleront les voyageurs en quête de luxe discret, les papillons de nuits ou les rêveurs éveillés… on s’y endort en songeant aux extravagances parisiennes bien à l’abri. Quant à deux pas les grandes avenues s’éveillent.
- HÔTEL ****
- BAR – BARBIER by Bonhomme
- PARIS
Loulou
LOULOU, le nouveau restaurant du musée des Arts décoratifs, a été pensé comme la demeure d’un esthète, la salle à manger d’un collectionneur qui aurait été décorée au fil du temps et au gré de nombreux voyages. LOULOU bénéficie d’un emplacement unique au cœur de l’un des plus vastes « ensemble architectural » de France, Le Palais du Louvre. Table à la fois délicate et frivole, aux saveurs de la Riviera française et italienne, on y partage le bon et le beau, de jour comme de nuit, avec sensualité et grâce infinie. Aux beaux jours, on profite de sa terrasse et la fête se poursuit tard dans la nuit.
- RESTAURANT
- PARIS
- MUSÉE DES ARTS DÉCORATIFS
Hôtel Ermitage
Joliment situé au pied de la citadelle à moins de 5 minutes de la place des lices et du port, l’Ermitage a été initialement construit comme une villa du 19eme siècle. En complet décalage avec les grands palaces tropéziens, le Café Hôtel Ermitage est un endroit atypique conjuguant art, fantaisie et mobilier vintage. Le restaurant de l’hôtel, avec sa terrasse surplombant la baie de St Tropez apporte une touche épicée et propose parmi les meilleurs standards de la cuisine thaï et asiatique.
- HÔTEL
- RESTAURANT
- SAINT-TROPEZ
Castel Beau Site
Niché dans la crique de Ploumanac’h, l’hôtel offre des horizons d’exception sur la Côte de Granit Rose. Posé sur la plage de Saint Guirec, il abrite des chambres et suites contemporaines avec vue sur la mer, une table gastronomique, un Bar à Champagne avec une terrasse idéale pour admirer le coucher de soleil, un espace bien-être et beauté, véritable bulle de relaxation et de régénération. Votre escapade en bord de mer se révèle idyllique…
- HÔTEL ****
- RESTAURANT – BAR
- Perros Guirec
Châteaux, enchantement et délices.
Le Val de Loire ouvre les portes d’une nature singulière qui a constitué pendant des siècles, la terre de prédilection des Rois de France. Ici, plus de 3000 châteaux ont été érigés, au gré des rivières, entre vignes et forêts giboyeuses. Au cœur de paysages exceptionnels faisant la part belle à l’inspiration des grands architectes, les pierres sont devenues châteaux et la nature s’est dessinée en jardins, participant généreusement à l’éclosion d’un grand siècle artistique.
