H8 Collection
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      Un Hôtel H8 Collection

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      • Les Hauts de Loire (Onzain)
      • Castel Beau Site (Perros-Guirec)
      • La Maison d'Uzès (Gard)
      • Le Vieux Castillon (Gard)
      • Hôtel Mont-Blanc (Chamonix)
      • Hôtel Mathis (Paris)
      • Hôtel Flaubert (Trouville)
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      Meilleur tarif garanti

      Commis de salle H/F

      Venez vivre l’expérience Castel Beau Site****

      Le Castel Beau Site, hôtel 4 étoiles et La Table de Mon Père, restaurant gastronomique, vous offre l’opportunité de rejoindre une équipe passionnée dans un cadre exceptionnel.

      Rejoindre notre équipe, c’est évoluer dans un environnement stimulant, où l’excellence est au cœur de chaque service. Profitez de la beauté de la Côte de Granit Rose, entre mer et nature, pour allier vie professionnelle et personnelle.

      Rejoignez une équipe qui fait de chaque jour une aventure et contribuez à créer des souvenirs inoubliables pour nos clients. Un talent à révéler ? Nous avons le lieu pour l’exprimer.

      Le Castel Beau Site s’engage pour améliorer la qualité de vie au travail (QVT) : obtention de la distinction la plus élevée : GOLD, par l’organisme Peace & Work en janvier 2025.

      Détail du poste

      Contrat CDD
      • Mai à octobre (6 mois)
      Temps de travail hebdomadaire : 39 h
      Missions

      En tant que Commis de salle au restaurant La Table de Mon Père, vous serez un(e) ambassadeur(-rice) de notre établissement, en offrant à nos clients une expérience inoubliable grâce à un service de qualité. Vous interviendrez en alternance sur le service du petit déjeuner, ainsi qu'au sein de nos restaurants gastronomique et bistronomique.
      Vous serez chargé(e) de :
      • Accueillir les clients de manière
      chaleureuse et professionnelle, en veillant à leur offrir un service de qualité
      • Prendre les commandes des clients, conseiller sur les choix du menu et des boissons, en garantissant une parfaite connaissance des produits
      • Assurer le service des plats et des boissons dans le respect des standards de qualité de l’établissement
      • Veiller à la satisfaction des clients en étant attentif(ve) à leurs besoins et en
      répondant à leurs demandes avec
      réactivité
      • Participer à la mise en place et à la
      fermeture de la salle, en respectant les procédures en vigueur.
      Profil recherché

      Vous justifiez d’une première expérience en restauration, idéalement en gastronomique. Passionné(e) par le service, vous êtes rigoureux(se), dynamique et avez le sens du détail. Doté(e) d’un excellent relationnel et d’un bon esprit d’équipe, vous veillez à offrir une expérience raffinée à chaque client.

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