Commis de salle h/f

Un hôtel H8 Collection
L’exception comme mot d’ordre… Alliance parfaite de luxe et de simplicité, d’élégance autant que de modernité, les hôtels que nous concevons sont uniques. Poussez-en la porte et c’est une région qui s’ouvre à vous. Séjourner dans un hôtel H8 est avant tout une expérience, qu’elle soit hôtelière, culturelle ou culinaire ; une idée particulière du séjour.

Les Hauts de Loire*****
Ancien pavillon de chasse érigé au XIXème siècle, il n’est pas de lieu qui permette à ce point d’apprécier toutes les particularités d’une demeure française… Un parc de 70 hectares, des étangs où viennent s’abreuver les colverts et les cygnes, une demeure de pierres, ont fait de celui que l’on nommait initialement le « Château du Pavillon » un lieu incontournable de l’art de vivre où se retrouvent tous les codes qui font référence dans l’hôtellerie et la restauration.

Détail du poste	CDI – 39h/semaine Horaires : – Mercredi et jeudi : 6h30 – 12h et 19h – 22h30 – Vendredi à dimanche : 15h – 23h30 2 jours de repos fixes et consécutifs
Missions	- Préparer, mettre en place et approvisionner le buffet du petit déjeuner - Accueillir chaleureusement les clients - Assurer le service en salle - Veiller à la propreté et à l’hygiène de l’espace - Être à l’écoute des clients et anticiper leurs besoins - Collaborer avec les équipes cuisine et réception pour un service fluide
Profil recherché	Dynamique, rigoureux(se) et motivé(e), vous avez à cœur d’offrir un service soigné et attentif à une clientèle exigeante. Vous aimez le travail en équipe et souhaitez évoluer dans un environnement gastronomique. Votre sens du détail et votre volonté d’apprendre feront de vous un atout pour la salle.

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Commis de salle h/f

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