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  • La Maison d'Uzès (Gard)
  • Le Vieux Castillon (Gard)
  • Hôtel Mont-Blanc (Chamonix)
  • Hôtel Mathis (Paris)
  • Hôtel Flaubert (Trouville)
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Commis de salle

Venez vivre l’expérience Castel Beau Site****

Le Castel Beau Site, hôtel 4 étoiles et La Table de Mon Père, restaurant gastronomique, vous offrent l’opportunité de rejoindre une équipe passionnée dans un cadre exceptionnel.

Rejoindre notre équipe, c’est évoluer dans un environnement stimulant, où l’excellence est au coeur de chaque service. Profitez de la beauté de la Côte de Granit Rose, entre mer et nature, pour allier vie professionnelle et personnelle.

Rejoignez une équipe qui fait de chaque jour une aventure et contribuez à créer des souvenirs inoubliables pour nos clients. Un talent à révéler ? Nous avons le lieu pour l’exprimer.

Détail du poste

Rejoignez une équipe où convivialité et entraide sont essentielles, bénéficiez d’un parcours d’intégration sur-mesure, d’un accompagnement pour votre logement, et découvrez des opportunités d’évolution au sein du groupe H8 Collection.

Missions

DESCRIPTION DU POSTE
• CDD 39h
• Mai à octobre (6 mois)
En tant que Commis de salle au restaurant La Table de Mon Père, vous serez un(e) ambassadeur(-rice) de notre établissement, en offrant à nos clients une expérience inoubliable grâce à un service de qualité. Vous interviendrez en alternance sur le service du petit déjeuner, ainsi qu'au sein de nos restaurants gastronomique et bistronomique.
Vous serez chargé(e) de :
• Accueillir les clients de manière chaleureuse et professionnelle, en veillant à leur offrir un service de qualité
• Prendre les commandes des clients, conseiller sur les choix du menu et des boissons, en garantissant une parfaite connaissance des produits
• Assurer le service des plats et des boissons dans le respect des standards de qualité de l’établissement.
• Veiller à la satisfaction des clients en étant attentif(ve) à leurs besoins et en
répondant à leurs demandes avec réactivité.
• Participer à la mise en place et à la fermeture de la salle, en respectant les procédures en vigueur.

Profil recherché

Profil recherché :
Vous justifiez d’une première expérience en restauration, idéalement en gastronomique.
Passionné(e) par le service, vous êtes rigoureux(se), dynamique et avez le sens du détail.
Doté(e) d’un excellent relationnel et d’un bon esprit d’équipe, vous veillez à offrir une expérience raffinée à chaque client.

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