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Meilleur tarif garanti

Commis de bar (H/F)

Un hôtel H8 Collection

L’exception comme mot d’ordre… Alliance parfaite de luxe et de simplicité, d’élégance autant que de modernité, les hôtels que nous concevons sont uniques. Poussez-en la porte et c’est une région qui s’ouvre à vous. Séjourner dans un hôtel H8 est avant tout une expérience, qu’elle soit hôtelière, culturelle ou culinaire ; une idée particulière du séjour.

Hôtel Mont-Blanc Chamonix

L’hôtel Mont-Blanc, établissement de luxe 5*, fait partie du groupe H8 Collection. L’exception comme mot d’ordre… Alliance parfaite de luxe et de simplicité, d’élégance autant que de modernité. 20 chambres et 21 suites, en été comme en hiver, l’Hôtel Mont-Blanc est l’adresse incontournable de la vallée de Chamonix. Chaque matin, l’hôtel offre le bonheur de se réveiller face au plus beau des sommets, le Mont Blanc.

Situé au centre de la ville, Il est depuis 1849 une institution à Chamonix et a été entièrement rénové en 2013 par l’architecte d’intérieur Sybille de Margerie inspirée par la nature et l’environnement. Notre restaurant le Matafan et son Chef Mickey Bourdillat propose une cuisine qui retourne à l’essentiel, à la fois fine et goûteuse, avec toujours un clin d’oeil à la gastronomie locale. Notre Spa By Clarins de 250m2 est un havre de paix pour la détente avec sa piscine extérieure chauffée avec une vue imprenable sur le Mont Blanc. L’hôtel Mont-Blanc est sans conteste le plus bel établissement hôtelier de Chamonix. Une adresse mythique dans la vallée!

Détail du poste

L’Hôtel Mont-Blanc 5* à Chamonix recrute pour la saison d’été un(e) Commis barman/barmaid.

Vous travaillerez au Bar du restaurant “Le Matafan” tenu par le Chef Mickey Bourdillat, dans une ambiance jeune et dynamique, au sein d’un groupe (H8 Collection) en plein essor.

Brasserie chic haut de gamme reconnue comme l’une des meilleures tables de Chamonix.

Contrat : 35 heures par semaine. Shift continu sans coupure.

Poste logé.

Missions

Passionné(e) par le service, vous êtes à la recherche de la qualité et de la satisfaction de notre clientèle.
Vous participez à la mise en place du Bar, de la piscine et de la salle. Vous produisez les boissons froides et chaudes de notre carte et vous assurez un service d’excellence. Vous débarrassez, nettoyez et redressez les tables. Vous entretenez le bar et la piscine.
Vous cherchez à améliorer vos compétences dans la restauration haut de gamme pour évoluer dans ce domaine.
Nous travaillions dans une relation de confiance et dans le respect de nos valeurs : professionnalisme, humanisme, reconnaissance et épanouissement.

Profil recherché

Vous avez une excellente présentation et une bonne maîtrise de l’anglais.
Vous avez un bon sens du relationnel, de la communication et vous faites preuve d'esprit d'équipe.
Vous êtes dynamique, organisés et rigoureux.
Une expérience à un poste similaire en établissement haut de gamme est souhaitable.

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