H8 Collection
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      Un Hôtel H8 Collection

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      • Les Hauts de Loire (Onzain)
      • Castel Beau Site (Perros-Guirec)
      • La Maison d'Uzès (Gard)
      • Le Vieux Castillon (Gard)
      • Hôtel Mathis (Paris)
      • Maison Labruyère (Bordeaux)
      • Maison Labruyère (Paris)
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      Chef de rang H/F

      Venez vivre l’expérience Castel Beau Site****

      Le Castel Beau Site, hôtel 4 étoiles de 33 chambres et La Table de Mon Père, restaurant bistronomique et gastronomique, vous offrent l’opportunité de rejoindre une équipe passionnée dans un cadre exceptionnel. Rejoindre notre établissement, c’est évoluer dans un environnement stimulant, où l’excellence est au cœur de chaque service. Profitez de la beauté de la Côte de Granit Rose, entre mer et nature, pour allier vie professionnelle et personnelle. Rejoignez une équipe qui fait de chaque jour une aventure et contribuez à créer des souvenirs inoubliables pour nos clients.

      Le Castel Beau Site s’engage pour améliorer la qualité de vie au travail (QVT) et a obtenu en janvier 2025 la distinction la plus élevée, le label GOLD, décerné par l’organisme Peace & Work.

      Notre établissement est également labellisé Clef Verte, une reconnaissance qui souligne notre engagement fort en faveur du développement durable et de la responsabilité environnementale et sociale.

      Détail du poste

      – CDD saisonnier
      – 39h/semaine
      – 2 postes à pourvoir : Avril octobre (7mois) ou Mai octobre (6 mois)
      Missions

      Sous la responsabilité du Maître d’hôtel, vos missions seront :
      - Participer à la mise en place du restaurant pour offrir un cadre soigné et accueillant
      - Accueillir chaleureusement la clientèle et veiller à leur confort tout au long du repas
      - Assurer un service fluide, attentif et de grande qualité sur votre rang
      - Encadrer, accompagner et superviser les commis de votre rang.
      - Garantir la satisfaction des clients et anticiper leurs besoins pour créer une expérience mémorable.
      Profil recherché

      Nous recherchons un profil disposant idéalement d’au moins deux ans d’expérience en restauration gastronomique et ayant suivi une formation en service. Vous êtes passionné(e) par l’art de la table, attentif(ve) aux détails et soucieux(se) de la satisfaction client. Rigoureux(se) et capable de travailler en équipe, vous savez encadrer et guider vos collègues tout en offrant un service de haute qualité.

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