H8 Collection
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      Un Hôtel H8 Collection

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      • Les Hauts de Loire (Onzain)
      • Castel Beau Site (Perros-Guirec)
      • La Maison d'Uzès (Gard)
      • Le Vieux Castillon (Gard)
      • Hôtel Mont-Blanc (Chamonix)
      • Hôtel Mathis (Paris)
      • Hôtel Flaubert (Trouville)
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      Meilleur tarif garanti

      Chef de rang expérimenté (H/F)

      Un hôtel H8 Collection

      L’exception comme mot d’ordre… Alliance parfaite de luxe et de simplicité, d’élégance autant que de modernité, les hôtels que nous concevons sont uniques. Poussez-en la porte et c’est une région qui s’ouvre à vous. Séjourner dans un hôtel H8 est avant tout une expérience, qu’elle soit hôtelière, culturelle ou culinaire ; une idée particulière du séjour.

      Hôtel Mont-Blanc Chamonix

      L’hôtel Mont-Blanc, établissement de luxe 5*, fait partie du groupe H8 Collection. L’exception comme mot d’ordre… Alliance parfaite de luxe et de simplicité, d’élégance autant que de modernité. 20 chambres et 21 suites, en été comme en hiver, l’Hôtel Mont-Blanc est l’adresse incontournable de la vallée de Chamonix. Chaque matin, l’hôtel offre le bonheur de se réveiller face au plus beau des sommets, le Mont Blanc.

      Situé au centre de la ville, Il est depuis 1849 une institution à Chamonix et a été entièrement rénové en 2013 par l’architecte d’intérieur Sybille de Margerie inspirée par la nature et l’environnement. Notre restaurant le Matafan et son Chef Mickey Bourdillat propose une cuisine qui retourne à l’essentiel, à la fois fine et goûteuse, avec toujours un clin d’oeil à la gastronomie locale. Notre Spa By Clarins de 250m2 est un havre de paix pour la détente avec sa piscine extérieure chauffée avec une vue imprenable sur le Mont Blanc. L’hôtel Mont-Blanc est sans conteste le plus bel établissement hôtelier de Chamonix. Une adresse mythique dans la vallée!

      Détail du poste

      En rejoignant l’hôtel Mont-Blanc, un des hôtels les plus luxueux de Chamonix, vous intégrez une équipe jeune et dynamique au sein d’un groupe (H8 Collection) en plein essor.

      Contrat CDD saisonnier. A partir de mi-mai.

      Contrat de 35 heures par semaine. Shift continu sans coupures. 2 jours de repos consécutifs dans la semaine.
      Missions

      Passionné(e) par la restauration, vous serez au service de la qualité et de la satisfaction de notre clientèle.
      Vous fournirez un service personnalisé en étant à l’écoute de notre clientèle, en anticipant ses besoins et en étant force de propositions et de ventes.
      Vous assurez la mise en place de la salle, le service et l’entretien des locaux et du matériel.
      Vous participez à la bonne cohésion d'équipe.
      Nous travaillions dans une relation de confiance et dans le respect de nos valeurs : professionnalisme, humanisme, reconnaissance et épanouissement.
      Profil recherché

      Expérience exigée à un poste similaire en restaurant Gastronomique.
      La maîtrise de l'anglais est indispensable.
      Excellente présentation demandée.
      Vous êtes force de proposition, vous êtes force de vente, vous avez le sens du relationnel et vous faites preuve de réactivité.
      Vous êtes enthousiaste et souriant.
      Connaissance souhaitée des techniques de vente.

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