H8 Collection
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      Un Hôtel H8 Collection

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      • Les Hauts de Loire (Onzain)
      • Castel Beau Site (Perros-Guirec)
      • La Maison d'Uzès (Gard)
      • Le Vieux Castillon (Gard)
      • Hôtel Mathis (Paris)
      • Maison Labruyère (Bordeaux)
      • Maison Labruyère (Paris)
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      Barman H/F

      Venez vivre l’expérience Castel Beau Site****

      Le Castel Beau Site, hôtel 4 étoiles de 33 chambres et La Table de Mon Père, restaurant bistronomique et gastronomique, vous offrent l’opportunité de rejoindre une équipe passionnée dans un cadre exceptionnel. Rejoindre notre établissement, c’est évoluer dans un environnement stimulant, où l’excellence est au cœur de chaque service. Profitez de la beauté de la Côte de Granit Rose, entre mer et nature, pour allier vie professionnelle et personnelle. Rejoignez une équipe qui fait de chaque jour une aventure et contribuez à créer des souvenirs inoubliables pour nos clients.

      Le Castel Beau Site s’engage pour améliorer la qualité de vie au travail (QVT) et a obtenu en janvier 2025 la distinction la plus élevée, le label GOLD, décerné par l’organisme Peace & Work.

      Notre établissement est également labellisé Clef Verte, une reconnaissance qui souligne notre engagement fort en faveur du développement durable et de la responsabilité environnementale et sociale.

      Détail du poste

      – CDD saisonnier
      – 39h/semaine
      – 2 postes à pourvoir : Avril octobre (7mois) ou Mai septembre (5 mois)
      – 2 jours de repos fixes et consécutifs
      – Service en continu
      Missions

      Sous la responsabilité du Chef Barman, vos missions seront :

      - Accueillir le client et préparer les boissons selon les fiches techniques établies
      - Assurer l'approvisionnement, la mise en place et le service au bar en intervenant dans les conditions optimales d'hygiène et sécurité
      - Accueillir et conseiller le client
      - Contribuer à la fidélisation et au développement de la clientèle
      - Gestion des stocks d'ingrédients et de boissons
      - Effectuer la plonge de la verrerie
      Profil recherché

      Titulaire d'une formation de barman, vous justifiez d'au moins deux ans d'expérience, possédez un bon niveau d'anglais et faites preuve d'une excellente aisance relationnelle.

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