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Meilleur tarif garanti

Plongeur H/F

Un hôtel H8 Collection

Alliance parfaite de luxe et de simplicité, d’élégance autant que de modernité, les hôtels que nous concevons sont uniques. Poussez-en la porte et c’est une région qui s’ouvre à vous. Séjourner dans un hôtel H8 est avant tout une expérience, qu’elle soit hôtelière, culturelle ou culinaire ; une idée particulière du séjour.

Le Castel Beau Site

Niché dans la crique de Ploumanac’h, l’hôtel offre des horizons d’exception sur la Côte de Granit Rose. Posé sur la plage de Saint Guirec, il abrite des chambres et suites contemporaines avec vue sur la mer, une table gastronomique, un Bar à Champagne avec une terrasse idéale pour admirer le coucher de soleil, un espace bien-être et beauté, véritable bulle de relaxation et de régénération. Votre escapade en bord de mer se révèle idyllique…

Détail du poste

1 poste à pourvoir
Disponible immédiatement
Poste en CDI
39h/semaine
Horaires : 10h 15h30 – 18h 23h30
2 jours de repos consécutifs
Pointeuse horaire
Repas fournis par l’employeur
Non logé

Missions

Activités principales

Lavage :
• Réceptionner et trier la vaisselle durant le service
• Utiliser les laves vaisselles correspondant aux différents types de vaisselles
• Nettoyer à la main les équipements de la cuisine
• Vérifier la propreté de la vaisselle avant de la ranger
• Nettoyer et désinfecter son plan de travail après chaque fin de service (filtre des machines, sols, éviers)

Hygiène et sécurité :
• Appliquer les différentes règles d’hygiène et de sécurité
• Trier les déchets
• Transporter les ordures dans les poubelles correspondantes
• Vider les plats et les poubelles
• Porter une tenue professionnelle

Compétences requises

Compétences relationnelles et comportementales :
• Être rigoureux, faire preuve d’organisation
• Être dynamique et réactif
• Savoir gérer son stress
• Savoir prendre des initiatives

Compétences techniques et professionnelles :
• Connaître les règles d’hygiène et de sécurité
• Savoir utiliser une machine de plonge automatisée
• Connaître les différents types de produits d’entretiens et leur utilisation

Profil recherché

Vous disposez d’un sens de la discipline hors pair. Débutant accepté Bonne condition physique

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