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Meilleur tarif garanti

Chef de partie Cuisine

Un hôtel H8 Collection

L’exception comme mot d’ordre… Alliance parfaite de luxe et de simplicité, d’élégance autant que de modernité, les hôtels que nous concevons sont uniques. Poussez-en la porte et c’est une région qui s’ouvre à vous. Séjourner dans un hôtel H8 est avant tout une expérience, qu’elle soit hôtelière, culturelle ou culinaire ; une idée particulière du séjour.

Le Vieux Castillon

Situé au coeur d’un sublime village médiéval, Le Vieux Castillon est une adresse incontournable au coeur de la Provence. Tout en conservant le charme des bâtisses Renaissance, une nouvelle décoration épurée, contemporaine et lumineuse vient aujourd’hui habiller l’hôtel. Profitez de notre piscine extérieure avec vue sur les vignes et le Mont Ventoux, de notre cinéma plein air ainsi que de notre restaurant gastronomique aux saveurs régionales.

Détail du poste

Afin de renforcer nos équipes pour la saison nous recherchons un chef de partie en cuisine pour notre restaurant La Table du Castillon.
CDD saisonnier de 7 mois, 39 H, 2 jours de repos par semaine.
Logement possible sous conditions.

Missions

Sous la responsabilité du Chef, vous assurez la production et la qualité des plats au poste vous est confié dans le respect des consignes établies par le Chef de cuisine, au sein d’une équipe composée de 10 personnes.

Profil recherché

- Sens de l'organisation et rigueur
- Sens développé de la qualité

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